milk processing

Статьи по теме:

1. СИБИРСКОЕ МОЛОКО: ПРОИЗВОДСТВО, ПЕРЕРАБОТКА, СБЫТ // Выпуск № 12, Декабрь 2022 г.
2. НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА // Выпуск № 10, Октябрь 2016 г.