Рассмотрены проблемы зернового хозяйства России, обусловленные засухой 2010 г. Анализируется движение цен на зерно и факторы ,влияющие на конъюнктуру зернового рынка, а также эффективность производства пшеницы в зависимости от ее качества. Отмечено, что емкость внутреннего рынка зерна в перспективе будет расти за счет спроса со стороны животноводства. Подчеркнуто, что стабильно развивающееся зерновое хозяйство играет ключевую роль в реализации задач, поставленных в Доктрине продовольственной безопасности.
Рассмотрены роль агрострахования в аграрной политике и обеспечении финансовой устойчивости хозяйствующих субъектов, состояние страхового рынка. Определены меры, необходимые для развития страхового дела в аграрном секторе экономики.
Проанализировано современное состояние садоводства и системы страхования урожая многолетних насаждений с государственной поддержкой. Отмечено, что страхование урожая продукции садоводства при поддержке государства является одним из эффективных элементов системы государственного регулирования развития аграрного сектора экономики. Рассмотрены варианты определения средней урожайности при расчете эффективности страхования урожая плодов, стимулирующие и сдерживающие факторы в развитии системы страхования урожая многолетних насаждений.
Раскрыта роль и место диверсификации производства в общественном разделении труда. На примере ОАО "Угличская птицефабрика" рассмотрена диверсификация на промышленное производство перепелиных яиц. Дан ретроспективный анализ деятельности птицефабрики до переориентации производства, выявлены сильные и слабые стороны этого процесса. Приведены аналитические показатели хозяйствования в 2005-2007 гг., первые результаты диверсификации производства, обеспечившие прибыльность хозяйствующего субъекта.
Анализируется значимость, цели и задачи организации и осуществления контрольно-ревизионной деятельности сельскохозяйственных кооперативов. Сформулированы направления осуществления контроля за обеспечением финансовой устойчивости хозяйствующего субъекта, предпосылки формирования и развития контрольно-ревизионной системы.
Анализируется состояние мирового рынка мяса (говядины, свинины, мяса птицы, баранины и козлятины) в 2010 г. Отмечен устойчивый рост импорта говядины в Китай, Россию и Южную Корею. Ожидается некоторое увеличение экспорта свинины из США и Евросоюза, а также высокие темпы развития мировой торговли мясом птицы, постоянный спрос на баранину и козлятину в азиатских и ближневосточных странах.