ПРОБЛЕМЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

---

КУЗНЕЦОВА АЛЬФИЯ, МАМБЕТОВА ЛЯЙСАН, ВАЛИЕВА ГУЛЬНАЗ, КАДЫРОВ ЭЛЬДАР

УДК 338.24

Выпуск № 10, Октябрь 2014 г., статья № 6, стр. 38-45

Рубрика: Проблемы эффективного хозяйствования

Ключевые слова: ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, САМООБЕСПЕЧЕНИЕ, СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА, ТЕХНИЧЕСКАЯ ОСНАЩЁННОСТЬ, ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ, ИНВЕСТИЦИИ В ОСНОВНОЙ КАПИТАЛ, СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН

---

Аннотация: Проблема обеспечения продовольственной безопасности является одной из центральных, поскольку она является частью национальной безопасности страны и затрагивает интересы каждого человека. Важную роль в обеспечении продовольствием населения играет агропромышленный комплекс, от успешного развития которого будет зависеть развитие отечественного рынка продовольствия. Самообеспеченность основными продуктами питания, решение задачи импортозамещения сельскохозяйственной продукции приобретает особое значение в связи запретом импорта продуктов питания и сельскохозяйственной продукции из некоторых стран. Для исследования форм связи, устанавливающих количественные соотношения между валовой продукцией сельского хозяйства в Республике Башкортостан по 54 административным районам и 33 различным факторам проведен корреляционно-регрессионный анализ. Проведенный анализ имеющегося потенциала сельскохозяйственного производства Республики Башкортостан позволяет сделать вывод о том, что регион в состоянии обеспечить население основной сельскохозяйственной продукцией. Для решения данной задачи необходимо: 1) увеличить размеры инвестиций, направляемых на развитие экономики сельского хозяйства Республики Башкортостан; 2) повысить уровень технической оснащенности сельскохозяйственного производства; 3) активизировать реализацию научно-обоснованных норм ведения зооветеринарной работы в животноводстве для повышения надоев коров, выхода телят, снижения яловости и др. 4) повысить уровень товарности молока; 5) осуществлять внесение минеральных и органических удобрений в поддержание баланса качества земельных ресурсов; 6) развивать селекционную работу, систему семеноводства ключевых сельскохозяйственных культур и др.

Авторы:
Кузнецова Альфия Рашитовна, Башкирский государственный аграрный университет
Мамбетова Ляйсан Рифовна, ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет»
Валиева Гульназ Ришатовна, ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет»
Кадыров Эльдар Меметович, Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан

---

---

PROBLEMS OF ENSURING FOOD SECURITY OF THE REPUBLIC OF BASHKORTOSTAN

Issue № 10, 2014, article № 6, pages 38-45

Section: Problems of efficient management

Keywords: FOOD SECURITY, SELF-SUFFICIENCY, STRUCTURE OF PRODUCTION, TECHNICAL EQUIPMENT, PRODUCTION POTENTIAL, INVESTMENTS INTO FIXED CAPITAL, AGRICULTURE, REPUBLIC OF BASHKORTOSTAN

Abstract: The problem of ensuring food security is one of central as it is part of national security of the country and infringes on interests of each person. An important role in providing the population with the food is played by agro-industrial complex on which successful development development of the domestic market of the food will depend. Self-reliance the main food, the solution of a problem of import substitution of agricultural production is of particular importance in communication by a ban of import of food and agricultural production from some countries. For research of the forms of communication establishing quantitative ratios between gross output of agriculture in the Republic of Bashkortostan on 54 administrative regions and 33 various factors the correlation and regression analysis is carried out. The carried-out analysis of the available potential of agricultural production of the Republic of Bashkortostan allows to draw a conclusion that the region is able to provide the population with the main agricultural production. It is necessary for the solution of this task: 1) to increase the amounts of investments, aimed at the development of rural economics of the Republic of Bashkortostan; 2) to increase the level of technical equipment of agricultural production; 3) to intensify realization of scientifically based norms of conducting zooveterinary work in animal husbandry for increase of milk yield of cows, an exit of calfs, decrease in a yalo-vost, etc. 4) to increase the level of marketability of milk; 5) to carry out entering of mineral and organic fertilizers into maintenance of balance of quality of land resources; 6) to develop selection work, system of seed farming of key crops, etc.

Authors: Kuznetsova Alfiia Rashitovna, Mambetova Liaisan Rifovna, Valieva Gulnaz Rishatovna, Kadyrov Eldar Memetovich