УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ МАЛЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В ОТРАСЛЕВОМ СЕКТОРЕ ЭКОНОМИКИ АПК

КОВАЛЕВА ИРИНА, ВОРОНКОВА ОЛЬГА, ГОРНОСТАЛЬ НАТАЛЬЯ, ГОРНОСТАЛЬ РОМАН

DOI 10.32651/267-27

УДК 332.12

Выпуск № 7, Июль 2026 г., статья № 4, стр. 27-35

Рубрика: Проблемы эффективного хозяйствования

Ключевые слова: МАЛЫЕ ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ, МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО, ПРОИЗВОДСТВО, МОЛОКО, ОЦЕНКА, ДИНАМИКА

Аннотация: Малые формы хозяйствования, производящие сельскохозяйственную продукцию, были и остаются социально-значимой категорий с долей в общекраевом объеме производства продукции сельского хозяйства. Мероприятия государственной поддержки с учетом установления приоритетности молочного скотоводства и финансирования фермеров по приобретению маточного поголовья животных позволили сохранить уровень производства молока в секторе фермерских хозяйств на протяжении последних лет, что подтверждает эффективностью федеральных и краевых средств. В исследовании обосновано перспективное направление развития молочного скотоводства в малых формах хозяйствования - агроагрегация, позволяющая оптимизировать воспроизводственный процесс на основе гарантированной реализации молока и молочной продукции. Проведенное зонирование сельскохозяйственных товаропроизводителей молока по всем категориям хозяйств в разрезе природно-экономических зон Алтайского края позволило предложить создание организаций- агроагрегаторов, локально размещенных с учетом отраслевых зон производства молока.

Авторы:
Ковалева Ирина Валериевна, Алтайский государственный аграрный университет
Воронкова Ольга Юрьевна, Алтайский государственный университет
Горносталь Наталья Александровна, Алтайский государственный аграрный университет
Горносталь Роман Геннадьевич, Алтайский государственный аграрный университет

SUSTAINABLE DEVELOPMENT OF SMALL BUSINESS FORMS IN THE INDUSTRIAL SECTOR OF THE AGRO-INDUSTRIAL COMPLEX

DOI 10.32651/267-27

Issue № 7, 2026, article № 4, pages 27-35

Section: Problems of efficient management

Keywords: SMALL FORMS OF MANAGEMENT, DAIRY CATTLE BREEDING, PRODUCTION, MILK, ASSESSMENT, DYNAMICS

Abstract: Small business forms that reproduce agricultural products have been and remain a socially significant category with a share in the total regional volume of agricultural production. Government support measures, taking into account the prioritization of dairy cattle breeding and financing farmers to purchase breeding stock, have made it possible to maintain the level of milk production in the farming sector over recent years, which confirms the effectiveness of federal and regional funds. The study substantiates a promising direction for the development of dairy cattle breeding in small-scale farming - agroagregation, which makes it possible to optimize the reproductive process based on guaranteed sales of milk and dairy products. The conducted zoning of agricultural milk producers across all categories of farms in the context of the natural and economic zones of the Altai Territory made it possible to propose the creation of agroaggregator organizations, locally located taking into account the industrial zones of milk production.

Authors: Kovaleva Irina Valerievna, Voronkova Olga IUrevna, Gornostal Natalia Aleksandrovna, Gornostal Roman Gennadevich