МИРОВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ПРОИЗВОДСТВА СОИ (ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ОБЗОР)

ВОЛКОВА ЕЛЕНА, СМОЛЯНИНОВА НАТАЛЬЯ, РЕЙМЕР ВАЛЕРИЙ, ЧУРИЛОВА КЛАВДИЯ

DOI 10.32651/265-136

УДК 633.34:339.13

Выпуск № 5, Май 2026 г., статья № 19, стр. 136-142

Рубрика: Социальные проблемы сельских территорий

Ключевые слова: СОЯ, СОЕВОДСТВО, МИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ВАЛОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО, СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА, ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ, СТРУКТУРА ПОСЕВНОЙ ПЛОЩАДИ, ТЕНДЕНЦИИ, УРОЖАЙНОСТЬ

Аннотация: Одним из наиболее заметных трендов последних лет является неуклонный рост объемов ее производства. Глобальный спрос на соевые продукты, будь то масло, белок для пищевкусовой промышленности, соевый шрот для кормов или соевые изофлавоны для фармацевтической и косметической индустрии продолжает увеличиваться. Это стимулирует страны-производителей наращивать посевные площади, совершенствовать технологии возделывания и повышать урожайность сои. Особую роль в этом играют страны Латинской Америки, в частности Бразилия и Аргентина, которые являются мировыми лидерами в производстве и экспорте сои. В последние годы ключевыми игроками на мировом рынке сои остаются Бразилия, Соединенные Штаты Америки и Аргентина. Эти страны, благодаря благоприятным климатическим условиям, обширным сельскохозяйственным угодьям и развитой производственно-технологической и логистической инфраструктуре, доминируют в мировом производстве. Однако, наблюдается и тенденция к увеличению производства сои в других регионах, в частности, в Азии, где страны, такие как Китай и Индия, стремятся повысить свою продовольственную безопасность и сократить зависимость от импорта. Сегодня Россия уверенно входит в число крупнейших мировых лидеров-производителей соевых бобов благодаря консолидации государственных мер поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей, коммерциализации научно-селекционных и производственных разработок, инновационно-технологическому обновлению отрасли, повышенному спросу на растительный белок, активизации экспорта и международного сотрудничества. В этих условиях Россия обладает необходимыми преимуществами занять достойный рыночный сегмент, предлагая международным партнерам уникальные сорта и высококачественную продукцию (экологически чистую и без ГМО). Ключевым фактором успеха для отечественных производителей станет активная экономическая интеграция и международное сотрудничество.

Авторы:
Волкова Елена Александровна, Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский институт сои»
Смолянинова Наталья Олеговна, Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский институт сои»
Реймер Валерий Викторович, Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский институт сои»
Чурилова Клавдия Семеновна, Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский институт сои»

GLOBAL SOYBEAN PRODUCTION TRENDS (ECONOMIC OVERVIEW)

DOI 10.32651/265-136

Issue № 5, 2026, article № 19, pages 136-142

Section: Social problems of rural territories

Keywords: SOYBEANS, SOYBEAN PRODUCTION, GLOBAL PRODUCTION, GROSS PRODUCTION, PRODUCTION STRUCTURE, ACREAGE, ACREAGE STRUCTURE, TRENDS, YIELD

Abstract: One of the most noticeable trends in recent years is the steady growth in its production volumes. Global demand for soy products, whether it's oil, protein for the food and beverage industry, soy meal for feed, or soy isoflavones for the pharmaceutical and cosmetics industries continues to increase. This encourages producing countries to increase their acreage, improve cultivation technologies, and increase soybean yields. Latin American countries, in particular Brazil and Argentina, which are world leaders in the production and export of soybeans, play a special role in this. In recent years, the United States of America, Brazil and Argentina have remained key players in the global soybean market. These countries, due to favorable climatic conditions, extensive agricultural lands and developed production, technological and logistical infrastructure, dominate global production. However, there is also a tendency to increase soybean production in other regions, particularly in Asia, where countries such as China and India are seeking to improve their food security and reduce dependence on imports. Today, Russia is confidently among the world's largest soybean producers due to the consolidation of government support measures for agricultural producers, the commercialization of scientific, breeding and production developments, innovative and technological renewal of the industry, increased demand for vegetable protein, increased exports and international cooperation. Under these conditions, Russia has the necessary advantages to occupy a decent market segment, offering international partners unique varieties and high-quality products (environmentally friendly and GMO-free). Active economic integration and international cooperation will be a key success factor for domestic producers.

Authors: Volkova Elena Aleksandrovna, Smolianinova Natalia Olegovna, Reimer Valerii Viktorovich, CHurilova Klavdiia Semenovna