ОЦЕНКА ПОВЕДЕНИЯ СУБЪЕКТОВ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА: ПОКАЗАТЕЛИ ИЗМЕРЕНИЯ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ (НА ПРИМЕРЕ ПТИЦЕФАБРИК)

РОДИОНОВА ОЛЬГА, ЭРЮКОВА ИРИНА, МАСЛАКОВА ВЕСТА

DOI 10.32651/264-101

УДК 338.31

Выпуск № 4, Апрель 2026 г., статья № 13, стр. 101-106

Рубрика: Агропродовольственный рынок

Ключевые слова: ПТИЦЕФАБРИКИ, ТРАНСФОРМАЦИОННЫЕ И ТРАНСАКЦИОННЫЕ ЗАТРАТЫ, ВЫРУЧКА, ПРИБЫЛЬ, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ

Аннотация: В статье изложены методические подходы и приведены расчеты с использованием показателей затрат, выручки и прибыли для оценки предпринимательского поведения производителей птицеводческой продукции в нестабильных условиях рыночной среды. Границы рынка птицеводческой отрасли имеют специфику, так как производимая продукция (например, куриные яйца) является однородным товаром без заменителей, что создает условия для неравномерного распределения объемов продаж. В статье используется трансакционная концепция для проверки влияния трансформационных (производственных) и трансакционных (управленческих и коммерческих расходов) затрат на результативность и выгодность обменных сделок. Гипотеза о возможном проявлении рыночной власти исследована на примере 55 птицефабрик, функционирующих в различных регионах России. По масштабу деятельности (критерий «выручка от продаж») они распределены на крупные (33); средние (11) и малые – 11. В 2024 г. у малых птицефабрик по сравнению с 2021 г. наблюдалось снижение объема продаж продукции на 5,6%, в результате производственные затраты снизились на 22,6%, а трансакционные затраты, напротив, повысились на 10,4 %. У крупных и средних птицефабрик за этот период наблюдался более значительный рост трансакционных затрат. На основе проведенного дисперсионного анализа подтвердилась связь между ростом (снижением) прямых (производственных) и косвенных (трансакционных) затрат и ростом (снижением) рентабельности продаж. Результаты таковы. Первый – наиболее тесная обратная связь между показателями «удельный вес трансакционных затрат» и «рентабельность продаж» выявлена в четвертой группе; коэффициент корреляции равен (-0,68). Второй – по мере повышения доли трансакционных затрат в структуре себестоимости продаж (24% и выше) наблюдается снижение рентабельности продаж.

Авторы:
Родионова Ольга Анатольевна, ВНИОПТУСХ - филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ
Эрюкова Ирина Дмитриевна, ВНИОПТУСХ – филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ
Маслакова Веста Владимировна, ВНИОПТУСХ – филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ

ASSESSMENT OF THE BEHAVIOR OF BUSINESS ENTITIES: MEASUREMENT INDICATORS AND THEIR IMPACT ON SUSTAINABLE DEVELOPMENT (ON THE EXAMPLE OF POULTRY FARMS)

DOI 10.32651/264-101

Issue № 4, 2026, article № 13, pages 101-106

Section: Agrofood market

Keywords: POULTRY FARMS, TRANSFORMATION AND TRANSACTION COSTS, REVENUE, PROFIT, PROFITABILITY

Abstract: The article outlines methodological approaches and provides calculations using cost, revenue and profit indicators to assess the entrepreneurial behavior of poultry producers in unstable market conditions. The boundaries of the poultry market are specific, since the products produced (for example, chicken eggs) are a homogeneous product without substitutes, which creates conditions for uneven distribution of sales volumes. The article uses a transaction concept to test the impact of transformation (production) and transaction (management and commercial costs) costs on the effectiveness and profitability of exchange transactions. The hypothesis of a possible manifestation of market power was investigated using the example of 55 poultry farms operating in various regions of Russia. According to the scale of activity (criterion "sales revenue"), they are distributed into large (33); medium (11) and small - 11. In 2024, compared to 2021, small poultry farms experienced a decrease in product sales by 5.6%, as a result, production costs decreased by 22.6%, while transaction costs, on the contrary, increased by 10.4%. During this period, large and medium-sized poultry farms experienced a more significant increase in transaction costs. Based on the analysis of variance, the relationship between the increase (decrease) in direct (production) and indirect (transaction) costs and the increase (decrease) in profitability of sales was confirmed. The results are as follows. The first is the closest inverse relationship between the indicators "share of transaction costs" and "profitability of sales" was identified in the fourth group; the correlation coefficient is (-0.68). Second, as the share of transaction costs in the cost of sales structure increases (24% and above), there is a decrease in profitability of sales.

Authors: Rodionova Olga Anatolevna, Eriukova Irina Dmitrievna, Maslakova Vesta Vladimirovna