СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ ОВОЩНОГО ПОДКОМПЛЕКСА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ НА ОСНОВЕ КООПЕРАЦИИ
ТКАЧ АЛЕКСАНДР, ЧЕРЕВКО АЛЕКСАНДР
УДК 631.14:635(470.62)
Выпуск № 2, Февраль 2014 г., статья № 8, стр. 49-57
Рубрика: Кооперация и интеграция
Ключевые слова: ОВОЩНОЙ ПОДКОМПЛЕКС, КООПЕРАЦИЯ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ, ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩНОГО СЫРЬЯ, ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ КООПЕРАТИВЫ, МАЛЫЕ ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ
Аннотация: В статье раскрываются стратегические перспективы развития овощного подкомплекса Краснодарского края с использованием кооперативных форм и принципов, отражена роль вертикальных интегрированных структур в овощном производстве, намечены стратегические направления перспективного развития кооперации в овощном подкомплексе. Автор излагает основные задачи, стоящие перед производителями и переработчиками овощной продукции, анализирует существующие проблемы. На основе статистических данных обоснованы сырьевые зоны овощеперерабатывающих предприятий Краснодарского края, спрогнозирована себестоимость овощей.
Авторы:
Ткач Александр Васильевич, Российский университет кооперации
Черевко Александр Владимирович, Потребительское общество "КУБАНЬ-КООП-АГРО"
Библиографическая запись:
На бумажную версию:
Ткач, А. В. Стратегия развития овощного подкомплекса краснодарского края на основе кооперации / А. В. Ткач, А. В. Черевко. – DOI . – Текст : непосредственный // Экономика сельского хозяйства России. – 2014. – № 2. – (Кооперация и интеграция). – С. 49-57.
STRATEGY OF DEVELOPMENT OF THE VEGETABLE SUBCOMPLEX OF KRASNODAR KRAI ON THE BASIS OF COOPERATION
Issue № 2, 2014, article № 8, pages 49-57
Section: Cooperation and integration
Keywords: VEGETABLE SUBCOMPLEX, COOPERATION IN AGRICULTURE, PROCESSING OF VEGETABLE RAW MATERIALS, PRODUCTION COOPERATIVES, SMALL FORMS OF MANAGING
Abstract: In article strategic prospects of development of a vegetable subcomplex of Krasnodar Krai with use of cooperative forms and the principles reveal, the role of the vertical integrated structures is reflected in vegetable production, the strategic directions of perspective development of cooperation in a vegetable subcomplex are planned. The author states the main objectives facing producers and processors of vegetable production, analyzes existing problems. On the basis of statistical data raw zones of the vegetable-processing enterprises of Krasnodar Krai are proved, prime cost of vegetables is predicted.
Authors: Tkach Aleksandr Vasilevich, CHerevko Aleksandr Vladimirovich