ЦИФРОВАЯ МОДЕЛЬ РЕГУЛИРОВАНИЯ, ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ И РАЗВИТИЯ КЛАСТЕРА МАСЛОЖИРОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

ЗОТОВА МАРИНА

DOI 10.32651/249-116

УДК 332.146.2

Выпуск № 9, Сентябрь 2024 г., статья № 15, стр. 116-125

Рубрика: ЦИФРОВИЗАЦИЯ В АПК

Ключевые слова: ЦИФРОВАЯ МОДЕЛЬ, РЕГУЛИРОВАНИЕ, ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ, РАЗВИТИЕ КЛАСТЕРА, НОРМАТИВЫ, МАСЛОЖИРОВАЯ ОТРАСЛЬ, РЕГИОН

Аннотация: В настоящее время для эффективного управления бизнес-процессами и взаимодействия с партнерами через цифровые каналы особую актуальность приобретает разработка универсальной цифровой модели развития кластера с использованием сквозных технологий, позволяющих расширить вариацию ее применения и создать единое цифровое пространство. В данной статье разработана цифровая модель регулирования, повышения эффективности и развития кластера масложирового подкомплекса Саратовской области, включающая основной блок с распределением исходной продукции по 3 направлениям (вид, способ переработки и канал реализации) в увязке с корректирующими коэффициентами, и заключительный (итоговый по всем вариантам: распределение продукции, способ переработки, канал реализации, вид продукции, отдельный расчет по сельскому хозяйству и промышленности). Структурирование данных по Саратовской области по трем группировочным признакам (посевной площади, выходу продукции и себестоимости продукции) позволило обосновать ареалы поставок подсолнечного масла в регионе и выделить ключевых экспортеров в масложировой отрасли. Сфера возможного применения основных результатов исследования– научные организации, органы управления агропромышленным комплексом на федеральном, региональном и муниципальном уровнях.

Авторы:
Зотова Марина Александровна, Поволжский научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса – обособленное структурное подразделение Федерального исследовательского центра «Саратовский научный центр Российской академии наук»

DIGITAL MODEL OF REGULATION, EFFICIENCY IMPROVEMENT AND DEVELOPMENT OF THE OIL AND FAT SUBCOMPLEX CLUSTER OF THE SARATOV REGION

DOI 10.32651/249-116

Issue № 9, 2024, article № 15, pages 116-125

Section: DIGITALIZATION IN THE AGRO-INDUSTRIAL COMPLEX

Keywords: DIGITAL MODEL, REGULATION, EFFICIENCY IMPROVEMENT, CLUSTER DEVELOPMENT, STANDARDS, FAT AND OIL INDUSTRY, REGION

Abstract: Currently, for the effective management of business processes and interaction with partners through digital channels, the development of a universal digital model for cluster development using end-to-end technologies that allows expanding the variation of its application and creating a single digital space is of particular relevance. This article has developed a digital model for regulating, increasing efficiency and developing the oil and fat subcomplex cluster of the Saratov region, which includes a main block with the distribution of initial products in 3 directions (type, processing methods and sales channels) in conjunction with correction coefficients, and a final block (final for all options): distribution of products, processing methods, sales channels, type of product, separate calculations for agriculture and industry). Structuring data for the Saratov region according to three grouping characteristics (sown area, production output and product cost) made it possible to substantiate the areas of sunflower oil supplies in the region and identify key exporters in the oil and fat industry. The scope of possible application of the main results of the study is scientific organizations, management bodies of the agro-industrial complex at the federal, regional and municipal levels.

Authors: Zotova Marina Aleksandrovna