РАЗВИТИЕ ПРЕСНОВОДНОЙ АКВАКУЛЬТУРЫ В РОССИИ: СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ОТРАСЛИ

ТРУБА МАРИНА

DOI 10.32651/2210-66

УДК 338.1:639.31

Выпуск № 10, Октябрь 2022 г., статья № 12, стр. 66-70

Рубрика: Агропродовольственный рынок

Ключевые слова: АКВАКУЛЬТУРА, РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ, РАЗВИТИЕ, ТЕНДЕНЦИИ, ПРОИЗВОДСТВО, ЭФФЕКТИВНОСТЬ, УСЛОВИЯ

Аннотация: Пресноводная рыба является важным продуктом питания населения, что определяет необходимость развития ее аквакультуры в дополнение к добыче из рек и озер. Отрасль является традиционной для России. Цель исследования состояла в определении основных тенденций развития аквакультуры и перспектив трансформации отрасли. Россия обладает большими водными ресурсами, часть которых используется для рыбоводства. Доля России в мировом производстве аквакультуры незначительна и составляет 0,33%. Основная тенденция развития отрасли может быть определена как ускоряющийся рост масштабов производства выращенной рыбы. Пресноводная аквакультура обеспечила производство 84,5 тыс. т рыбы в 2021 г., что на 42,0% больше, чем в 2017 году. Она становится экономически привлекательной, о чем свидетельствует преодоление глубокой убыточности отрасли и выход на положительную рентабельность производства гидробионтов. Прогноз развития аквакультуры в России на период до 2030 года составляет 600 тыс. т., из них не менее 120 тыс. т должна составлять продукция пресноводной аквакультуры. Обеспечение намеченного роста масштабов отрасли возможно при условиях купирования системных проблем ее развития (обеспечение рыбопосадочным материалом, импортозамещение кормов, повышение уровня материально-технического оснащения, поддержание благоприятной эпизоотической ситуации), повышения возможностей реализации экономических интересов сельскохозяйственными товаропроизводителями, стимулирования развития высокоинтенсивных форм ведения аквакультуры.

Авторы:
Труба Марина Анатольевна, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии»

DEVELOPMENT OF FRESHWATER AQUACULTURE IN RUSSIA: STATE AND PROSPECTS OF THE INDUSTRY

DOI 10.32651/2210-66

Issue № 10, 2022, article № 12, pages 66-70

Section: Agrofood market

Keywords: AQUACULTURE, RUSSIA, DEVELOPMENT, TRENDS, PRODUCTION, EFFICIENCY, CONDITIONS

Abstract: Freshwater fish are an important food of the population, which determines the need to develop its aquaculture in addition to prey from rivers and lakes. The industry is traditional for Russia. The aim of the study was to identify major aquaculture trends and prospects for industry transformation. Russia has large water resources, some of which are used for fish farming. Russia's share in global aquaculture production is insignificant and amounts to 0.33%. The main trend in the industry can be defined as an accelerating growth in the scale of the production of farmed fish. Freshwater aquaculture provided production of 84.5 thousand tons of fish in 2021, which is 42.0% more than in 2017. It becomes economically attractive, as evidenced by overcoming the deep unprofitability of the industry and reaching a positive profitability of the production of hydrobionts. The forecast for the development of aquaculture in Russia for the period up to 2030 is 600 thousand tons, of which at least 120 thousand tons should be produced by freshwater aquaculture. It is possible to ensure the planned growth in the scale of the industry under the conditions of alleviating systemic problems of its development (providing fish stock, import substitution of feed, increasing the level of material and technical equipment, maintaining a favourable epizootic situation), increasing the opportunities for the implementation of economic interests by agricultural producers, stimulating the development of high-intensity forms of aquaculture.

Authors: Truba Marina Anatolevna