Расширение ассортимента рыбной продукции

БЕТИН ОЛЕГ, ТРУБА АНАТОЛИЙ, ЧЕРДАНЦЕВ ВАДИМ

УДК 664.95

Выпуск № 1, Январь 2021 г., статья № 10, стр. 61-65

Рубрика: Агропродовольственный рынок

Ключевые слова: ГОСУДАРСТВЕННОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ, АССОРТИМЕНТ, СТРУКТУРА, ЦЕЛЕВАЯ ПРОГРАММА, РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ, РЫБОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС

Аннотация: В настоящее время в России рыбохозяйственный комплекс – одна из важнейших отраслей экономики, которая призвана обеспечивать стабильное снабжение населения страны рыбой и качественными рыбными продуктами. Возможность расширения ассортимента выпускаемой продукции имеет специфические ограничения деятельности. Пока эта деятельность имеет затруднения в связи со значительными финансовыми вложениями, но в настоящее время предприятия рыбохозяйственного комплекса могут воспользоваться доступными мерами государственной поддержки для финансирования производственных мероприятий, направленных на развитие, обновление и расширение ассортимента выпускаемой продукции. На примере общества «Север» показаны возможности расширения производства рыбной продукции путем производства мороженой рыбы, что позволит выйти на новые рынки сбыта. Предприятие может получить государственную поддержку на реализацию проектов для развития хозяйственной деятельности коренных народов севера.

Авторы:
Бетин Олег Иванович, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии»
Труба Анатолий Сергеевич, Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии
Черданцев Вадим Петрович, ФГБОУ ВО «Пермский аграрно-технологический университет им. академика Д.Н. Прянишникова»

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Бетин, О. И. Расширение ассортимента рыбной продукции / О. И. Бетин, А. С. Труба, В. П. Черданцев. – DOI 10.32651/211-61. – Текст : непосредственный // Экономика сельского хозяйства России. – 2021. – № 1. – (Агропродовольственный рынок). – С. 61-65.

На электронную версию:

Бетин, О. И. Расширение ассортимента рыбной продукции / О. И. Бетин, А. С. Труба, В. П. Черданцев. – DOI 10.32651/211-61. – Текст : электронный // Экономика сельского хозяйства России. – 2021. – № 1. – (Агропродовольственный рынок). – С. 61-65. – URL: http://esxr.ru/article/3779 (дата обращения – 14.11.2024). – Режим доступа: для авториз. пользователей.

Скачать

Cкачать статью

Оформите электронную подписку и сможете скачать эту статью прямо сейчас!

EXPANDING THE RANGE OF FISH PRODUCTS

DOI 10.32651/211-61

Issue № 1, 2021, article № 10, pages 61-65

Section: Agrofood market

Keywords: STATE FINANCING, ASSORTMENT, STRUCTURE, TARGET PROGRAM, FISH PRODUCTS, FISHERIES COMPLEX

Abstract: Currently, in Russia, the fisheries sector is one of the most important sectors of the economy, which is designed to ensure a stable supply of fish and high-quality fish products to the country's population. The possibility of expanding the range of products has specific limitations of activity. So far, this activity has difficulties due to significant financial investments, but at present, fisheries enterprises can use available state support measures to Finance production activities aimed at developing, updating and expanding the range of products. The example of the society "Sever" shows the possibility of expanding the production of fish products through the production of ice cream fish, which will allow entering new markets. The enterprise can receive state support for the implementation of projects for the development of economic activities of the indigenous peoples of the north.

Authors: Betin Oleg Ivanovich, Truba Anatolii Sergeevich, CHerdantsev Vadim Petrovich