Синергетическая эффективность применения в прудовом предпринимательстве микроводоросли chlorella vulgaris

МЕДВЕДЕВА ЛЮДМИЛА, МОСКОВЕЦ МАРИЯ, ТОРОПОВ АЛЕКСЕЙ, МЕДВЕДЕВ АРТЕМ

УДК 332.15:639.311

Выпуск № 9, Сентябрь 2020 г., статья № 9, стр. 57-62

Рубрика: Агропродовольственный рынок

Ключевые слова: ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО, РЕГИОНАЛЬНАЯ ЭКОНОМИКА, ПРУДОВОЕ ХОЗЯЙСТВО, МИКРОВОДОРОСЛЬ CHLORELLA VULGARIS, ЖИВОЙ КОРМ, АЛЬГОЛИЗАЦИЯ ВОДОЕМОВ, РЫБОПРОДУКТИВНОСТЬ, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ, СИНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Аннотация: В статье представлены материалы, раскрывающие основные аспекты развития прудового рыбоводства на юге России. Показано, что созданный механизм государственной поддержки предпринимателей, принятый свод правил в рыбоводстве, положительно сказались на общих объемах произведенной рыбы. Однако в связи с усилением антропогенной нагрузки на водные объекты сокращение естественной кормовой базы для рыб и животных, уменьшение содержания кислорода в воде за счет роста патогенных организмов и образование эффекта «цветения водоемов» не могут не отразиться на результатах экономической деятельности прудовых организаций. Представленные в статье данные, подтверждают синергетическую эффективность применения микроводоросли Chlorella vulgaris в прудовом рыбоводстве в качестве живого корма для личинок рыб, субстанции для насыщения водоемов кислородом, структурного элемента зоопланктона. При устойчивом государственно-частном партнерстве прудовое рыбоводство может укрепить региональную экономику, а использование микроводорослей - улучшить состав живого корма, обеспечить биологическую устойчивость водоемов на юге России. Укрепление экономической базы прудового предпринимательства создает площадку для формирования нового регионального кластера, способствует введению в линейку здорового питания продуктов аквакультуры. Для определения синергетической эффективности от применения микроводорослей в масштабах страны требуется усиление динамики проводимых исследований.

Авторы:
Медведева Людмила Николаевна, Волжский политехнический институт (филиал) ВолгГТУ
Московец Мария Васильевна, ФГБНУ «Всероссийский научно- исследовательский институт орошаемого земледелия»
Торопов Алексей Юрьевич, ФГБНУ «Всероссийский научно- исследовательский институт орошаемого земледелия»
Медведев Артем Владимирович, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого земледелия»

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Медведева, Л. Н. Синергетическая эффективность применения в прудовом предпринимательстве микроводоросли chlorella vulgaris / Л. Н. Медведева, М. В. Московец, А. Ю. Торопов, А. В. Медведев. – DOI 10.32651/209-57. – Текст : непосредственный // Экономика сельского хозяйства России. – 2020. – № 9. – (Агропродовольственный рынок). – С. 57-62.

На электронную версию:

Медведева, Л. Н. Синергетическая эффективность применения в прудовом предпринимательстве микроводоросли chlorella vulgaris / Л. Н. Медведева, М. В. Московец, А. Ю. Торопов, А. В. Медведев. – DOI 10.32651/209-57. – Текст : электронный // Экономика сельского хозяйства России. – 2020. – № 9. – (Агропродовольственный рынок). – С. 57-62. – URL: http://esxr.ru/article/3710 (дата обращения – 14.11.2024). – Режим доступа: для авториз. пользователей.

Скачать

Cкачать статью

Оформите электронную подписку и сможете скачать эту статью прямо сейчас!

SYNERGISTIC EFFECTIVENESS OF APPLICATION OF CHLORELLA VULGARIS MICROALGAE IN POND ENTREPRENEURSHIP

DOI 10.32651/209-57

Issue № 9, 2020, article № 9, pages 57-62

Section: Agrofood market

Keywords: ENTREPRENEURSHIP, REGIONAL ECONOMY, POND FARMING, MICROALGAE CHLORELLA VULGARIS, LIVE FOOD, ALGOLIZATION OF WATER BODIES, FISH PRODUCTIVITY, PROFITABILITY, SYNERGISTIC EFFICIENCY

Abstract: The article presents materials that reveal the main aspects of the development of pond fish farming in southern Russia. It is shown that the created mechanism of state support for entrepreneurs, the adopted set of rules in fish farming, have a positive effect on the volume of fish produced. However, due to an increase in anthropogenic pressure on water bodies, the natural food supply for fish and animals is reduced, the oxygen content in water is reduced, which contributes to the growth of pathogenic organisms and the formation of the effect of “flowering ponds”, which cannot but affect the results of economic activities of ponds households. The data presented in the article confirm the synergistic effectiveness of the use of the microalgae Chlorella vulgaris in pond fish farming as a live feed for fish larvae, substances for saturating water bodies with oxygen, and a structural element of zooplankton. With sustainable public-private partnerships, pond fish farming can strengthen the regional economy, and the introduction of microalgae can improve the composition of live feed and ensure the biological stability of water bodies in southern Russia. Strengthening the economic base of pond entrepreneurship creates a platform for the formation of a new regional cluster; provides an introduction to aquaculture products in a healthy diet. To determine the synergistic effectiveness of the application of microalgae nationwide, it is necessary to strengthen the dynamics of ongoing research.

Authors: Medvedeva Liudmila Nikolaevna, Moskovets Mariia Vasilevna, Toropov Aleksei IUrevich, Medvedev Artem Vladimirovich