ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ФАКТОРОВ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОТЕЧЕСТВЕННОГО МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА

САЙФЕТДИНОВ АЛЕКСАНДР, ПУЗЕЙЧУК ПОЛИНА

DOI 10.32651/202-80

УДК 338.43:636

Выпуск № 2, Февраль 2020 г., статья № 12, стр. 79-84

Рубрика: Агропродовольственный рынок

Ключевые слова: МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО, ЭФФЕКТИВНОСТЬ, РЕСУРСНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ, РАЗМЕЩЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ОБЪЕКТОВ, ПОРОДНЫЙ СОСТАВ, ЦЕНОВАЯ КОНЪЮНКТУРА, ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА

Аннотация: Выявлены и систематизированы факторы, определяющие эффективность организации специализированного мясного скотоводства, включая факторы экономической, природно-биологической и организационно-технологической групп. Выполнена оценка структуры размещения племенных ресурсов основных мясных пород скота в различных регионах страны. Обоснована экономическая эффективность организации раздельного производственного цикла при восстановлении и развитии подотрасли в регионах, имеющих большой удельный вес площади пастбищ для выпаса крупного рогатого скота в течение теплого времени года. Установлено, что сравнительно низкая в настоящее время инвестиционная привлекательность отечественного мясного скотоводства на начальных этапах его развития может быть повышена за счет совершенствования системы ценообразования в цепочке движения продукции от производителя до конечного потребителя на рынке мяса крупного рогатого скота и кратного роста объемов государственной поддержки. Выполнен анализ ресурсного потенциала восстановления и развития специализированного мясного скотоводства в одном из ведущих аграрных регионов страны.

Авторы:
Сайфетдинов Александр Рафаилович, Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина
Пузейчук Полина Валерьевна, ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т.Трубилина»

ECONOMIC ANALYSIS OF EFFECTIVENESS FACTORS OF DOMESTIC MEAT CATTLE BREEDING

DOI 10.32651/202-80

Issue № 2, 2020, article № 12, pages 79-84

Section: Agrofood market

Keywords: BEEF CATTLE BREEDING, EFFICIENCY, RESOURCE POTENTIAL, LOCATION OF PRODUCTION FACILITIES, BREED COMPOSITION, PRICING ENVIRONMENT, STATE SUPPORT

Abstract: The authors identified and systematized the factors that determine the effectiveness of the organization of specialized meat cattle breeding, including the factors of the economic, natural-biological and organizational-technological groups. The article assesses the distribution of pedigree resources of the main meat breeds of cattle in various regions of the country. The authors substantiated the economic efficiency of organizing a separate production cycle during the restoration and development of beef cattle breeding in regions that have a large proportion of the area of pastures for grazing stocks with calves during the warm season. It has been established that the relatively low investment attractiveness of domestic beef cattle breeding at the initial stages of its development can be enhanced by improving the pricing system in the chain of product movement from the producer to the final consumer in the cattle meat market and the growth of government support. The article analyzes the resource potential of the restoration and development of specialized beef cattle breeding in one of the leading agricultural regions of the country.

Authors: Saifetdinov Aleksandr Rafailovich, Puzeichuk Polina Valerevna