Организационно-экономические направления развития отрасли козоводства в пермском крае

УДК 631.1:636.39.034+338.3

Выпуск № 9, Сентябрь 2019 г., статья № 9, стр. 59-63

Рубрика: Агропродовольственный рынок

Ключевые слова: КОЗОВОДСТВО, КОЗЬЕ МОЛОКО, НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ КОЗОВОДСТВА, ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЕНИЯ, ПЕРМСКИЙ КРАЙ

Аннотация: В статье рассматривается организационно-экономические подходы к производству козьего молока и развитию отрасли козоводства в Пермском крае. Организация производства козьего молока на промышленной основе позволит обеспечить население территории диетической продукцией хорошего качества. Подробно рассматриваются варианты реализации продукции козоводства на региональном уровне: собственная переработка и сбыт продукции, реализация через потребительский кооператив или саморегулируемую организацию.

Авторы:
Свечникова Татьяна Михайловна, ФГБОУ ВО «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова»

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Свечникова, Т. М. Организационно-экономические направления развития отрасли козоводства в пермском крае / Т. М. Свечникова. – DOI 10.32651/199-59. – Текст : непосредственный // Экономика сельского хозяйства России. – 2019. – № 9. – (Агропродовольственный рынок). – С. 59-63.

На электронную версию:

Свечникова, Т. М. Организационно-экономические направления развития отрасли козоводства в пермском крае / Т. М. Свечникова. – DOI 10.32651/199-59. – Текст : электронный // Экономика сельского хозяйства России. – 2019. – № 9. – (Агропродовольственный рынок). – С. 59-63. – URL: http://esxr.ru/article/3444 (дата обращения – 14.11.2024). – Режим доступа: для авториз. пользователей.

Скачать

Cкачать статью

Оформите электронную подписку и сможете скачать эту статью прямо сейчас!

RGANIZATIONAL AND ECONOMIC DIRECTIONS OF DEVELOPMENT OF GOAT BREEDING INDUSTRY IN PERM REGION

DOI 10.32651/199-59

Issue № 9, 2019, article № 9, pages 59-63

Section: Agrofood market

Keywords: GOAT BREEDING, GOAT MILK, DIRECTIONS OF GOAT BREEDING DEVELOPMENT, ORGANIZATIONAL AND ECONOMIC DIRECTIONS, PERM REGION

Abstract: The article discusses the organizational and economic approaches to the production of goat milk and the development of goat industry in the Perm region. Organization of production of goat milk on an industrial basis will provide the population of the territory of dietary products of good quality. Options of realization of production of a goat breeding at the regional level are in detail considered: own processing and sale of production, realization through consumer cooperative or the self-regulating organization.

Authors: Svechnikova Tatiana Mikhailovna