РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА, ПЕРЕРАБОТКИ И ТОРГОВЛИ ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИЕЙ В ЕС

КОРОЛЬКОВ АНДРЕЙ

УДК 338.439.54:574

Выпуск № 10, Октябрь 2017 г., статья № 15, стр. 84-90

Рубрика: За рубежом

Ключевые слова: ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, РЕГУЛИРОВАНИЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА, ЕДИНАЯ АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА

Аннотация: Производство и торговля органической продукцией в ЕС осуществляется в рамках хорошо проработанной системы мер государственного регулирования, показывающей высокую эффективность. Цель исследования - раскрыть основные цели и наиболее важные элементы системы регулирования производства, переработки и торговли органической продукции в ЕС. Меры регулирования действуют на всех уровнях производства продукции растениеводства и животноводства - от обработки земли и содержания животных до переработки и дистрибуции органических продуктов питания, а также их контроля. В систему мер регулирования органического сельского хозяйства входят меры общего характера и специфические меры. Органическое производство должно максимально сохранять природные системы и циклы. Биологические и механические производственные процессы должны быть использованы в целях и при условии достижения устойчивости. Особое внимание при этом должно быть направлено на три момента: сохранение естественных почвенных процессов, ведение многолетних севооборотов, предотвращение распространения насекомых-вредителей. Расширение ЕС и значительное увеличение числа сельскохозяйственных товаропроизводителей, претендующих на государственную поддержку, потребовали уточнения и дополнения требований, укрупнения групп и большей унификация положений с целью упрощения применения и контроля. Опыт ЕС требует дальнейшего изучения с целью возможного использования при разработке системы регулирования производства и торговли органической продукцией в России.

Авторы:
Корольков Андрей Федорович, ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

REGULATION OF PRODUCTION, PROCESSING AND TRADE IN ORGANIC PRODUCTION IN THE EU

Issue № 10, 2017, article № 15, pages 84-90

Section: Foreign news

Keywords: ORGANIC AGRICULTURE, REGULATION OF AGRICULTURE, UNIFORM AGRARIAN POLICY

Abstract: Production and trade in organic production in the EU is carried out within well worked system of measures of state regulation showing high efficiency. A research objective is to open main goals and the most important elements of system of regulation of production, processing and trade of organic production in the EU. Measures of regulation act on all levels of crop production and livestock production - from processing of the earth and keeping of animals before processing and distribution of organic food and also their control. Measures of regulation of organic agriculture are a part of the system measures of the general character and specific measures. Organic production has to keep natural systems and cycles as much as possible. Biological and mechanical productions have to be used for and on condition of achievement of stability. The special attention at the same time has to be directed to three moments: preservation of natural soil processes, maintaining long-term crop rotations, prevention of distribution of insect’s wreckers. Expansion of the EU and significant increase in number of the agricultural producers applying for the state support have demanded specification and addition of requirements, integration of groups and bigger standardization of provisions for the purpose of simplification of application and control. Experience of the EU demands further studying for the purpose of possible use at development of the system of regulation of production and trade in organic production in Russia.

Authors: Korolkov Andrei Fedorovich